主料：中粉300克、雞蛋4個、豬肉泥100克、芝士片2片
調料：植物油少許、鹽少許、料酒少許、白胡椒粉適量、蔥花少許、美極鮮味汁1勺、椒鹽粉少許
做法步驟：
1.把中粉放入盆裏，加入少許椒鹽粉、白胡椒粉
2.加入適量清水後，攪拌成流動的面糊
3.豬肉泥加料酒、鹽、美極鮮味汁、白胡椒粉、蔥花拌勻
4.這是準備好的主要食材
5.我的鑄鐵鍋是有4個孔，往裏加入少許植物油後加熱，先在壹個孔裏舀入壹勺面糊
6.在面糊裏加入壹個雞蛋和少許豬肉泥
7.在左邊的孔裏，也舀入壹勺面糊
8.等到左邊的面餅底部可以轉動，就把左邊的面餅用工具取出，反扣在右邊有雞蛋的面餅上
9.如果喜歡芝士的口感，可以加入適量芝士片，要用小火慢慢加熱至熟，來回多翻幾次面
10.這是做好的雞蛋漢堡