白菜200克
相克食物
蘑菇適量相克食物
粉絲適量相克食物
雞湯400克
鹽2克
大蔥適量相克食物
白菜湯
的做法
1.取出少量幹蘑菇。
2.放適量清水浸泡30分鐘左右，掐去根部，擇洗幹凈備用。
3.將白菜和蔥洗幹凈，蔥切成蔥花。
4.將雞湯倒入鍋中，再加入500克清水，放入泡發好的蘑菇小火煮15分鐘。
5.再放入粉絲煮至粉絲變熟。
6.最後放入白菜煮變色後，放入鹽攪勻後盛入碗中，撒些蔥花即可。