第壹道菜是帽峰山臘米。這是壹種經典的廣東菜，用鹹肉和米飯烹制而成，具有濃郁的華南風味。在帽峰山這裏的美食中，這壹餐是必不可少的菜肴之壹，因為糯而不膩，入口香甜。
第二個推薦的菜是手工粉條。手工粉條是廣州的傳統小吃之壹，入口爽口，口感順滑，也被譽為廣東面食中的明珠。在帽峰山的地攤上，可以找到正宗的手工粉條。這裏的粉絲比其他地方的更細膩好吃。
最後推薦炸雞粉絲。這道菜是廣東雞的代表菜之壹。在這家餐館裏，通常是用前臂做的，雞皮炸到金黃酥脆，但裏面保留著鮮嫩的肉汁。品嘗時，香氣四溢，味道獨特。如果妳是壹個愛吃雞的人，請過來嘗壹嘗！