順豐對於大閘蟹規定是48小時。
中華絨螯蟹是壹種經濟?蟹類，又稱?河蟹、?毛蟹、清水蟹、 大閘蟹。為中國 久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵，掌部內外緣密生絨毛，絨螯蟹因此而得名。
雜食性動物，魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性 餌料。
在河口淺海浮遊35天以上，經5次蛻皮，然後進入 大眼幼體期。此時兼營浮遊及底棲生活，並能逆流上溯至 湖沼。大眼幼體經6至10天後蛻殼而成幼蟹，開始營底棲爬行生活。
雌蟹在所抱卵全部 孵化後，蟄伏在河口淺灘的沙丘上，其頭胸甲及四肢有苔蘚蟲、藪枝蟲等附著，腹部常有蟹奴寄生。產後的雌蟹至6月底7月初相繼死亡。從 溞狀幼體起，雌蟹的壽命為2足齡，雄蟹則交配後即死亡，壽命比雌蟹短2個月。
當年成熟的中華絨螯蟹 壽命僅1年，且雌性占絕對優勢。性腺成熟緩慢的個體，壽命較長，有的可達3至4年。