牛奶
250毫升
新鮮草莓
六
草莓醬
10毫升
煉乳
15毫升
可打稠制作摜奶油的奶油
濃縮鮮草莓冰淇淋的制作
1.攪打鮮奶油至6-7%的脂肪含量。將牛奶、煉乳和草莓醬倒入淡奶油中，用手動打蛋器攪拌均勻。
2.將草莓切成兩半
3.將草莓的切面放在模具的內側，將兩個草莓放在壹個模具中，這是壹個整體。
然後倒入之前準備好的牛奶。
4、放入冰箱冷凍過夜即可~
技巧
淡奶油是為了增加冰淇淋的豐富口感，不壹定要加。
我的模具比較小，壹片草莓就夠了。
草莓醬推薦好吃，丘比特的味道怪怪的。