潮汕文化是潮汕人(潮汕民系)創造的文化,有中外文化兼容的特點,特征是以海洋文化為主。
潮汕文化發源並流行於廣東省潮汕地區(汕頭、潮州、揭陽),還有說法指潮汕地區還包括了汕尾。和梅州市的豐順縣湯南、留隍兩鎮。
潮汕文化既具有鮮明的地域特色,又帶有中原文化的某些特點,貫穿於潮人整個社會生活之中。以潮汕英歌舞、工夫茶、潮汕飲食、潮汕商幫文化、潮汕善堂、潮汕祠堂,潮汕方言、潮繡、潮劇、潮樂、潮汕工藝、潮汕木雕、潮州大鑼鼓、潮汕民居等為代表的潮汕文化影響深遠,譽播海內外。香港潮人盂蘭勝會、潮汕英歌舞、潮汕僑批文化等多項被列為國家非物質文化遺產。