黃小麥適量
紅糖、油適量
生產時間:
就餐人數:
步驟
1.首先，將黃小麥倒入盆中，準備壹碗水，慢慢加入，用筷子攪拌成疙瘩。
2.準備蒸鍋，鋪上籠布，將拌好的面條平鋪壹層，大火蒸幾分鐘，再用熱風鋪第二層。以此類推，大約15分鐘就可以了。
3.蘸壹些冷水，趁熱把面條揉成面團。可以加入適量的油，防止粘手粘鍋。
4.我忘了這壹步，這是餡料。不用包，甜的鹹的都可以包，就像包餡兒餅壹樣。
4.準備壹個平底鍋或電餅鐺，倒入適量的油，油熱後改小火，放入黃餅，煎至兩面金黃。
5.取出托盤就可以吃了。