需要提前準備好的材料包括：烏雞 壹半、枸杞子 50克、姜片 3塊、鹽 10克。
1、第壹步砂鍋加水，開火把水加熱。
2、大火把水煮開，如下圖所示。
3、煮開後放入準備好的烏雞。
4、然後砂鍋內放入準備好的枸杞子，姜片。
5、大火煮開後慢換小火燉3小時。
6、然後放鹽拌勻。
7、最後盛出，這樣就完成了。