1.堅果:是閉果的壹個分類,果皮堅硬,內含1粒或者多粒種子。如板栗、杏仁、松子、白果等的果實。堅果是植物的精華部分,壹般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
2.水果:是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實,有蘋果、香蕉、梨、桃、葡萄、西瓜等。水果不但含有豐富的營養,而且能夠幫助消化,深受人們的歡迎。
3.面包:也寫作麺包,壹種用五谷磨粉制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調制成面團,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
4.豆幹:是豆腐幹的簡稱,中國傳統豆制品之壹,是豆腐的再加工制品。鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是中國各大菜系中都有壹道美食。營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。