壹口美麗的小鐵鍋，好喜歡，為它寫個食譜～～嘻嘻
用料 ?
大米 1.5杯
臘腸 半根
臘肉 1小塊
小油菜 適量
蠔油 適量
鹽 適量
糖 適量
玉米油 適量
生抽 適量
鐵鍋煲仔飯的做法 ?
鍋底先刷壹層油，將洗好並浸泡過的米倒入，加適量的水
請點擊輸入圖片描述
大火燒開，轉最小火燜10分鐘左右
請點擊輸入圖片描述
臘腸和臘肉切片，碼好在蒸好的米飯上，中間再打入2顆雞蛋
請點擊輸入圖片描述
蓋上鍋蓋，繼續小火燜
請點擊輸入圖片描述
汆好水的小油菜切碎
請點擊輸入圖片描述
將菜碎撒在煲好的肉飯上
請點擊輸入圖片描述
調壹晚醬汁（蠔油，生抽、糖鹽，壹點水和玉米油混均勻）倒在煲好的飯上，蓋鍋蓋5分鐘左右，拌勻就可以吃了，很美味哦！
請點擊輸入圖片描述