塞布麗娜
魚糕球
腌鰻魚
冬瓜甲魚裙湯
沙市甜蒜
以上五種都是沙市有名的特產。
其中？魚糕球？恐怕是最有名的小吃了。介紹如下:
？魚糕肉丸是荊州地區的壹種獨特風味，被譽為吃魚而不吃魚，魚中含有肉味，肉香四溢，滑嫩可口，入口即化。傳說魚餅的制作起源於楚國，在楚國的都城濟南市有壹家酒店專門制作各種魚菜來陪酒。壹個夏天，店主買了更多的魚，但那天生意清淡，晚上剩下很多魚。眼看魚就要爛掉了，店主急中生智，幹脆把魚刺全部去掉，把魚剁成塊，加些雞蛋，加點豆粉，倒點白酒去腥，然後做蛋糕，上蒸鍋蒸。第二天，魚糕被切成塊，放在碗裏蒸熟，澆上調料，放在桌子上出售。結果很受歡迎。
希望對妳有幫助。