材料
萵筍 適量,小黃瓜 半根,黃豆芽 適量,豆幹 2塊,吐司邊 適量,和風醬 1匙,薄鹽醬油 3/1匙
做法
1、豆幹切丁,放少許油炒壹下再加醬油和些許水炒至幹。
2、小黃瓜切薄片,用鹽巴腌壹下出水。再沖洗幹凈放入冰箱。
3、黃豆芽用滾水燙熟等涼了放入冰箱。
4、萵筍洗幹凈把水甩掉放入冰箱。
5、早上起來烤吐司,切邊。
6、把萵筍、小黃瓜、黃豆芽、炒豆幹、烤吐司邊壹起放入便當盒內。要吃的時候再淋上和風醬即可。