1.先煮壹鍋開水。水燒開後,將拆封的湯圓放入水中,煮30-40秒。當妳發現表層熟了,不用煮就可以拿出來。
2.在碗裏撒壹些金黃色的針狀面包屑。這種面包屑比普通面包屑好用,表面不用塗蛋液也能粘東西。把剛從鍋裏煮出來的餃子放在面包屑上就行了,滾壹滾,讓面包屑均勻的覆蓋在上面。
3.把裹著面包屑的湯圓放在五顏六色叮叮當當的炸筐裏,不用鋪錫紙,直接放上去就行了。