當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 趙縣特色美食

趙縣特色美食

趙縣美食有趙縣熏肉、薛家燒餅、雪花梨、趙縣驢肉、沙河店紅燜肘子、苦累等。

1、趙縣熏肉

熏肉是河北石家莊趙縣特色美食。

2、薛家燒餅

是趙縣獨有的風味小吃。

3、雪花梨

趙縣是國家林業局命名的“中國雪花梨之鄉”。

4、趙縣驢肉

趙縣鹹驢肉打響了百年老字號的招牌。

5、沙河店紅燜肘子

沙河店胡氏兄弟的合作飯店裏有壹道“過客聞香下馬,賓朋知味停車”的老字號紅燜肘子,令人拍案叫絕。

6、苦累

以青菜、野菜或榆錢、葉、洋槐花等切碎,摻上面粉或雜糧面,加水拌和成半濕狀,蒸熟,調上醋蒜食用。