1,烤螞蟻
烤螞蟻為哥倫比亞***和國特有的壹種美食,在當地,民眾用壹種叫做“大臀部螞蟻”作為食材進行烘烤加工制造而成,其口感香脆可口、汁水四溢,富含豐富的蛋白質。這種螞蟻只產於桑坦德省,當地的印第安人早在西班牙人到達美洲之前就有食用螞蟻的記載。
2,哥倫比亞咖啡
哥倫比亞咖啡(Cafe de Colombia)產地為哥倫比亞,是少數冠以國名在世界上出售的單品咖啡之壹。在質量方面,它獲得了其他咖啡無法企及的贊譽。
3,油炸五花肉
將帶皮的肥瘦相間的五花肉放入油鍋裏炸至外表金黃酥脆,再用兩塊香脆的玉米餅夾起來壹起吃。
4,豬皮玉米餅
肉食愛好者的首選,將帶皮的五花肉放入油鍋裏深度油炸,出鍋後外表金黃酥脆,用兩塊香脆的玉米餅夾起。
5,水波蛋牛奶湯
將牛奶、水波蛋、香菜加鹽調味燉煮後配上面包,壹道風靡全城的哥倫比亞特色美食就做好了。牛奶的醇香搭配蛋黃的濃郁口感。