1.酸湯魚：酸湯魚是貴州紅果非常有名的菜肴之壹。使用紅果本地的酸湯和鮮活的魚片，烹制出的酸湯魚口感鮮美，酸辣可口，非常開胃。
2.腸旺面：腸旺面是貴州紅果的傳統小吃之壹，使用當地手工制作的面條和特色的辣椒醬，烹制出的腸旺面口感鮮美，辣而不燥，非常適合喜歡吃辣的人。
3.玫瑰肉糕：玫瑰肉糕是貴州紅果的特色小吃之壹，使用當地優質的豬肉和糯米粉，制成的玫瑰肉糕口感香糯，甜而不膩，非常適合喜歡吃甜食的人。
4.辣子雞：辣子雞是貴州紅果非常有名的菜肴之壹。使用當地優質的雞肉和特色的辣椒醬，烹制出的辣子雞口感鮮美，辣而不燥，非常開胃。
5.貴州涼粉：貴州涼粉是貴州紅果的傳統小吃之壹，使用當地手工制作的涼粉和特色的辣椒油，烹制出的涼粉口感鮮美，辣而不燥，非常適合夏天食用。
總結起來，貴州紅果有很多美食，食客可以根據自己的口味和喜好選擇適合自己的菜肴。