釜山有什麽美食？

釜山以海鮮著名，吃生魚片就要到釜山魚貝市場（劄嘎其市場）或日式餐廳，在海雲臺及廣安裏海邊，也有海鮮店排比相列。釜山還有家喻戶曉的烤牛排（先以鹽巴、麻油腌後放在鐵板上烤熟）的起源地便是海雲臺，著名的餐廳有望月山丘的望月之家與富光花園，還有山丘的櫻花行道樹與海景陪襯。面粉加海鮮，加蔥煎成的海鮮蔥煎餅，是東萊溫泉的著名小吃；閑麗水道沿岸的海鮮烹飪、統營的壽司也很著名。還有韓國傳統代表飲食之壹烤五花肉。南浦洞地區的豬腳壹條街裏面有很多吃豬腳的店。參雞湯，用3個月左右的童子雞配上韓國的高麗參，加上大棗等燉制而成的參雞湯，確實有補氣養血，滋陰補腎的作用。