練習步驟:
步驟1:準備壹個電飯煲量杯和壹個上門材料消耗杯，放在不同的碗中。
第二步，蛋清和蛋白質分離。
第三步:將蛋黃、牛奶和油放入電飯煲中，然後左右混合均勻，然後加入面粉左右混合均勻。如果妳喜歡咖啡味或綠茶味，可以加入咖啡粉和綠茶粉混合均勻。
第四步，將蛋清分三次加入白糖，並加入壹滴白醋以增強蛋白的穩定性，並將蛋白打發成這樣的奶油狀。
第五步:將打好的蛋清分三次加入混合好的面粉中，上下混合或呈“之”字形混合，不要畫出圓形的色調。
第六步，電飯煲預熱約10分鐘，倒入混合好的面粉，按下蛋糕按鈕，如果沒有蛋糕，請使用烹飪按鈕，煮好後立即取出。
第七步，取出倒扣在盤中。
第八步:這是壹個加了咖啡粉的咖啡味蛋糕。
小貼士:
註意:煮好就取出來，任何人都可以按照上面的比例做。