具體制作方法如下:
1.容器的消毒:清洗酸奶機的內膽、容器蓋和攪拌勺,並用開水消毒。
2.倒入菌粉:首先用少量牛奶充分溶解菌粉,然後倒入剩余的牛奶攪拌均勻。
3.靜態發酵:將酸奶機保持在45℃發酵6-8小時。
4.分享美食:準備好的酸奶放在冰箱裏鈍化後味道更好,可以加入蜂蜜和果醬。