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適合老人吃的美食有哪些

食材明細:鴨脯肉、口蘑、姜、蒜、尖椒、鹽、生抽適量

鴨肉炒口蘑做法步驟

將鴨脯肉切片,用姜、蒜、油、鹽稍微腌制壹會。

口蘑洗凈。

將口蘑對半切開,尖椒切絲。

起油鍋,下鴨肉煸炒。

鴨肉八成熟時,下口蘑壹起炒。

沿鍋邊溜點水稍燜,口蘑,鴨肉熟後,下鹽,生抽調味即可