瓜餅的做法是常見的做法。

將絲瓜放入鍋中，然後倒入蔥花、木耳和雞蛋碎，然後調整味道:加入適量的蠔油和鹽，非常美味，將雞粉攪拌均勻，制成絲瓜餡。把面團揉好，搓成長條，切成比餃子皮大壹點的面皮，搟平，把絲瓜餡放在中間，蓋上壹層皮，用叉子向四周擠壹擠，做成漂亮的花邊。電餅鐺預熱後，底部刷上油，放入蛋糕胚，在蛋糕胚上刷點油，蓋上蓋子烤3分鐘，直到蛋糕微微鼓起，蛋糕皮金黃。按壓餅皮快速回彈，就熟了。拿出來慢慢欣賞。絲瓜煎餅太好吃了，不用烤，比餃子更鮮更香！