涼拌白菜
食材清單：
白菜心1顆
鹽 適量
熱油適量
幹辣椒適量
蒜片適量
陳醋適量
雞精適量
花椒適量
生抽適量
白糖適量
步驟：
1、白菜去跟
2、切細條
3、放鹽出水分
4、加水洗去多余的鹽分
5、幹辣椒、蒜片、花椒、熱油、生抽、陳醋、鹽、雞精、白糖
6、拌均勻即可