用料 ?
米飯 1碗
土豆 1個
西蘭花 5小朵
海鮮罐頭(這個隨意選) 壹罐
鹽 壹點
芝士粉 可選
土豆泥蔬菜飯團的做法 ?
土豆去皮切塊,加水,微波爐高火8分鐘。
水燒開,西蘭花放入焯幾分鐘,鍋裏加點鹽和油使蔬菜更綠,焯好後瀝幹。
切西蘭花頂部綠色部分,留用。
土豆壓成泥,放入1小碗米飯,西蘭花碎,壹點鹽,壹些芝士粉(這個不喜歡的可以不放哈)。
取壹些飯,壓扁,中間放上餡料
飯往中間壓,揉成團