豬前腿糯米飯
澱粉馬蹄
佐料
鹽味精
快樂小丸子的腳步
快樂小丸子11的插圖。馬蹄切碎備用。
歡喜肉丸22做法圖解。將瘦肉和肥肉混合,剁碎或絞碎。
歡喜肉丸33做法圖解。糯米要提前用清水浸泡幾個小時,否則蒸不軟。
環西肉丸做法圖解44。將肉末、澱粉(適量)、馬蹄和調味料揉勻,不加水。
快樂肉丸插圖55。將準備好的肉末搓成肉丸,在瀝幹水分(稍微風幹)的糯米上來回滾動,直到糯米均勻地粘在肉丸上。
快樂肉丸的做法插圖66。做肉丸
快樂肉丸的做法插圖77。準備鍋裏的蒸肉丸。
《快樂小丸子88》練習插圖。設置它
歡喜肉丸99做法圖解。從出鍋開始,歡喜肉丸制作成功。