可以用烤箱做蛋糕、烤翅、烤肉、烤紅薯、烤面包等等。
烤箱烤肉的做法
準備材料:瘦肉、洋蔥、五花肉、鹽、孔然粉、白糖、蠔油、辣椒粉、花生油、料酒
步驟:
1、瘦肉和五花肉切好放盤裏面,洗的時候最後瀝幹水。
2、放上鹽、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蠔油、洋蔥。
3、攪拌均勻,用保鮮膜蓋好鹽1小時左右。
4、腌好的肉串起來。
5、烤箱烤肉功能15分鐘,還剩5分鐘按暫停拿出來刷壹層花生油,翻面刷上油,重新撒上適量的孔然粉(喜歡辣的可以加上壹層辣椒粉)重新放進去烤箱停了就可以拿出來吃了。
6、成品。