雲南人最喜歡的淡湯是水煮苦菜湯，這是雲南特有的苦菜。除了苦蔬菜湯，還有南瓜湯、蕓豆湯、豆芽西紅柿湯、黃瓜雞蛋湯和白菜湯。這種只用水煮的淡湯很甜，吃完喝起來很舒服。
美麗的花也是雲南人喜歡的食物。攀枝花、核桃花、石榴花、玫瑰、茉莉花、菊花，雲南人可以根據花的口味制作不同的食物。雲南有壹種著名的食物:花糕，它是以花為餅餡制成的。
擴展數據:
雲南有壹道菜叫涼拌豬血。冷拌豬血色澤紅亮，色澤誘人，晶瑩剔透。雲南人吃得津津有味，但外省人卻不敢吃，因為樣子有點嚇人。
雲南的三大美食，尤其是雲南過橋米線、蒸雞和油雞杉。
與其他地方菜系不同，昆明菜從原料到飲食習俗都具有獨特的地方特色。品嘗昆明美食不僅會讓妳大飽眼福，還會讓妳大飽眼福。
參考資料:
百度百科-雲南三大美食