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拌飯做法

石鍋拌飯在韓國非常受歡迎,也是我的最愛之壹。我非常喜歡它獨特的味道和豐富的口感。在韓國,妳可以在許多餐館和家庭中找到這道菜。它通常在壹個特殊的石鍋裏烹制。以下是我個人對拌飯的推薦:

食材:胡蘿蔔、鮮香菇、菠菜、豆芽、香腸、韓式辣醬。

工作方法

1.將所有準備好的食材清洗幹凈,瀝幹水分。

2.香菇和胡蘿蔔切成細絲,上鍋蒸熟。

3.香腸切成絲,用菠菜和豆芽蒸熟。

4.然後在石鍋內壁刷油。

5、這樣可以把鍋底裝滿米飯。

6.然後把所有蒸好的食材放在米飯上。

7.這個時候可以煎壹個荷包蛋。

8.把荷包蛋放在上面。

9.將石鍋放在爐子上,用小火慢慢煮。當妳聽到“滋滋”的聲音時,再煮4-5分鐘,然後在可以吃的時候拌上韓國辣醬。

我推薦的拌飯方法簡單易學,可以根據個人口味調整。希望妳喜歡!