1、糯米粉和澱粉混合,加水,調成粘稠狀,再加糖,攪拌均勻;
2、把液體倒進盆子裏,蓋上保鮮膜,用牙簽戳洞;
3、放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右;
4、蒸好後加入黃油,揉成面團,放涼;
5、面團裏包入紅豆沙餡;
6、糯米團粘上椰蓉即可。
糯米粉和澱粉混合,加水,調成粘稠狀,再加糖,攪拌均勻。把液體倒進盆子裏,蓋上保鮮膜,用牙簽戳洞。放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右。蒸好後加入黃油,揉成面團,放涼。面團裏包入紅豆沙餡。糯米團粘上椰蓉即可。