紅棗:
別名:臺灣省大青棗、海南清兆、義烏南詔。
練習:
材料:
紅棗2000克
白酒500克
步驟:
1.選擇壹個大的,完整的,完好無損的棗。
2.用水洗棗。
清洗並過濾掉水
把它攤開在陽光下曬幹。
5.準備壹瓶可以封口的棗子。
6.把棗子壹顆壹顆刷上酒,放在後瓶裏。
7.當它滿了,倒壹些酒進去,搖幾下瓶子,讓酒和棗混合均勻。
8.把另外兩瓶依次做好,然後放在陰涼處,每兩天搖壹次。
9.半個月後,我打開蓋子,酒香撲鼻,鮮美的醉棗都出來了。