世界八大美食之都

世界八大美食之都分別是：中國四川省成都、哥倫比亞的波帕揚、瑞典的厄徳特松德、黎巴嫩紮赫勒、韓國全州、中國廣東省佛山市順德區、中國澳門特別行政區、中國江蘇省揚州市。此8座城市被聯合國教科文組織授予了“美食之都”稱號。

美食之都的標準：

1、發達的具有城市中心或地域特征的美食。

2、充滿活力的美食社區中有數量眾多的餐廳和廚師。

3、在傳統烹飪中使用本國的烹飪原料；

4、擁有在工業時代科技進步情況下依然留存的當地烹飪訣竅、方式和方法；

5、擁有傳統食品市場和傳統的食品產業；

6、有舉辦美食節、烹飪比賽、或其他廣義上的美食相關活動；

7、尊重自然環境，推動事宜當地情況的食品；

8、註重提高公眾對傳統美食的關註程度，在烹飪學校推廣關於傳統烹飪和保護烹飪方式多樣性的課程。