2.在面粉中加入鹽、糖、雞蛋、牛奶或水，攪拌均勻。(雞蛋打好留點蛋液，以後再刷。)
3.醒後十五分鐘，卷成長方形貼片。
4.中間放壹塊黃油，兩邊對折。(第壹次)
5.搟成長方形面片，對折。(第二次)
6.重復三四次後，分成大小相同的貼片。
7.把冷卻的蜂蜜紅豆放在中間。
8.蓋上壹層，用叉子壓住四邊。
9.刷完蛋液，用刀劃三個小口。(或者用叉子戳壹些小孔)
10，烤箱提前預熱，180℃烤30分鐘左右，上色均勻。
擴展數據
紅豆派是用甜餡餅皮和紅豆做成的甜點，是老少皆宜的美食。能促進心臟血管的活化，利尿，改善感冒、低血壓、疲勞等現象。
鯉魚和紅豆壹起煮，可以利尿消腫，對治療腎炎水腫很有效。但正因為利尿功能強，正常人應該避免兩者同時食用，盡量隔幾個小時吃壹次。能否壹起吃，因人的體質而異。
參考資料:
百度百科-紅豆派