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紅豆和棕籽的做法

糯米浸泡兩個半小時以上,紅豆也壹樣。

將葉子浸泡在水中。如果它們漂浮在水面上,按下東西浸泡壹個小時,然後將水煮沸幾分鐘以消毒。

紅豆拌糯米飯

接了宗爺

將葉子包圍成錐形頭的部分較短。

左手拿著葉子,右手放糯米和紅豆,並經常攪拌水,使大米表面平整堅實。

左手邊的葉子蓋住了米飯。

沿著粽子的形狀折疊多余的葉子,這樣就可以看到粽子的四個角。

用兩片幹堿蓬草捆住粽子。

因為是生的,所以要煮很長時間。