用料
主料
嫩南瓜壹個
輔料
雞蛋
兩個
白面粉
適量
食用鹽
南瓜的做法
1.
要購買新鮮嫩南瓜
2.
打入雞蛋
3.
添加適量面粉和鹽拌勻攪拌
4.
用筷子將面粉雞蛋鹽，混合攪拌均勻，成粘合狀
5.
鍋中倒入食用油，比平時炒菜多點，但又不能太多，畢竟是煎不是炸。然後放入拌好的南瓜坨，盡量鋪薄點，來回翻煎三四次
南瓜成品圖