用電水壺煮湯圓步驟如下:
壹、首先把水壺裏面註入適量水
水壺的水不要放太多,不要放到平時的水位線上。因為中途會加湯圓,還會再次兌水煮,所以剛開始加水時水位要比平時低。
二、把水壺打開燒水
水壺蓋打開後,燒水的溫度始終無法聚集到最高溫。不要會引起水燒後調開關的水壺,就算是質量比較好的水壺,這也會推遲水燒開的時間,我們就可以利用這個時間段來煮湯圓。
三、鼓小泡就放湯圓
因為開著蓋,水無法開到滿是大泡泡。只要有壹點小泡就代表水已經開了,可以放湯圓進去煮了。放湯圓的時候,要小心輕放,防止被燙傷。
四、在煮湯圓的中途兌點冷水
湯圓在煮到底壹開的時候,就是湯圓第壹次煮到浮起來時為第壹開,這時需要再兌點冷水,繼續再煮,等到第二次浮起來時,才算是煮好了。