第壹步:先將蝦切成兩半,少許幹貝泡水,生姜切絲,蒜蓉少許,蔥花少許,香菜,
米洗好涼幹,用沙鍋放7分水煮開.
第二步:水開後將米倒進去,煮開後關小中火,將幹貝放入粥內壹起煮,煮到米
有7成熟.
第三步:再將蝦倒入粥裏煮,煮到粥熟了,放入調味品(按自己的口味而定),
再煮到粥有少許結,把火關掉.
第四步:另外用炒鍋爆點蒜蓉油,爆金黃色後關火,將蔥花倒入油裏,拌壹下
倒入粥裏.
第五步:將香菜放進粥裏拌壹下,這時香噴噴的蝦粥就可以吃了!
註:另外還可以加點排骨之類的東西味道會更加!希望這是妳的答案,
也希望妳能成功!