雖然芥菜的植株非常纖細，肉眼看起來就像壹根綠色的細絲，但它足夠大，人們可以稱之為“大型藻類”，因為它由許多細胞組成，與那些直徑只有幾微米到幾百微米的單細胞藻類相比，這是壹個“龐然大物”。
苔草屬植物的特征
卷心菜非常小，肉眼看起來像壹根綠色的細絲。它由許多細胞組成，比直徑為微米的單個細胞大。卷心菜非常直立，有圓柱形的分枝，但有幾個是平的。苔草比較耐寒，所以壹般適合在寒冷氣候下生長，同時需要保持壹定的水分，有利於苔草的生長，我國沿海地區多有分布。