佐料
麥麩
50克
胡蘿蔔
20克
馬鈴薯
葡萄幹補酒
10克
紅棗
4粒膠囊
芫荽
適量的
鹽
麻油
步驟
1.麥麩與水混合制成糊狀備用。
2.水燒開後,將準備好的麥麩倒入鍋中攪拌均勻。
3.胡蘿蔔和土豆切成丁備用。
4.鍋煮兩分鐘後,加入胡蘿蔔丁,然後加入豆角丁。
5.加入葡萄幹。
6.加入紅棗。
7.中火五分鐘後,加入適量的鹽。
8.關火後放入適量的香油。
9.加入適量的香菜拌勻。
技巧
粥做好後放鹽。