在我的家鄉裏最胖人的食物肯定就是臘肉啦。每到了冬天，家家戶戶都會準備壹大盤肥豬肉用以腌制然後曬幹，曬幹後的臘肉，做法多種多樣，可以用來煮粥吃，可以搭配各種各樣的蔬菜。臘肉應該是半肥瘦才是最好吃的，我家的臘肉就是半肥瘦的，每次吃起來，都能感受到那壹半瘦肉的香醇味和另壹半肥肉的入口即溶的美味。現在想起來真的是太美味了，真想現在就吃臘肉了，用臘肉做菜，我每次都能吃三、四碗飯呢，所以我覺得家鄉的臘肉是最胖人的。