練習:
1，首先準備壹個西蘭花，大蒜，蠔油，鹽和油。（如果妳喜歡辛辣的食物，妳可以加壹些胡椒粉。)
2.西蘭花洗凈切成小塊，大蒜拍壹下備用。
3.鍋中放水加鹽燒開，然後把西蘭花放入鍋中煮熟，撈出瀝幹水分。
4.最後，鍋中放油，加入蒜末炒香。然後加入蠔油、鹽和少許水炒香。煎好後，倒在西蘭花上。
第二種方法:用蘿蔔和木耳炒西蘭花。
練習:
1.準備壹朵西蘭花、幹木耳、胡蘿蔔、大蒜、鹽和油。
2.西蘭花切成小塊，木耳用溫水浸泡，胡蘿蔔切片，大蒜拍壹下備用。
3.將鍋中的水燒開，然後將西蘭花放入鍋中焯水至五成熟，然後撈出備用。
4.鍋中放油，加入蒜末翻炒出香味，然後加入胡蘿蔔片翻炒，然後將木耳和熟西蘭花用鹽翻炒均勻，然後加入少許水繼續翻炒。炒好之後就可以裝盤出鍋了。