四會是廣東省肇慶市的壹個縣級市,這裏有許多美食值得品嘗。首先就是當地特色小吃——四會豬肚雞。這道菜選用四會土雞和豬肚,搭配上姜、料酒等食材,多次燉煮,口感鮮美,營養豐富,備受食客們的喜愛。
其次,不可錯過的就是四會牛肉。四會的牛肉因生長在這片肥沃的土地上,而味道更為鮮美。如果您來到四會,壹定要去嘗嘗這裏的牛肉火鍋。鍋底味道濃郁,葷素搭配豐富,拉面和煎蛋等小食更是別有風味,絕對讓您壹試難忘。
最後推薦的是四會糖餅。這是壹種四合壹的特色點心,內部包裹著以紅豆、花生、綠豆與椰絲為原料的不同餡料,非常酥脆可口,更是許多當地人的最愛之壹。
總之,四會的美食博大精深,而豬肚雞、牛肉火鍋、糖餅則是必嘗之品。如果您來到這裏,壹定不能錯過這些美味佳肴。