2.汾陽烙餅:以小麥粉和面餅為主要原料,烘烤出酥脆的外皮和柔軟的內餡。
3.汾陽汾酥:以澱粉和面粉為原料,攤成薄片後加入芝麻和白糖炸制而成的小食品。
4.汾陽馬肉:用火腿煙熏過的新鮮馬肉切片,配以辣椒醬和醋為佐料食用。
5.汾陽乳糕:壹種以牛奶和面粉為主要原料,經過發酵、蒸制而成的軟硬適中的甜點。
6.汾陽豆腐腦:以豆腐為主要原料,加入豆面和調料後制成的軟滑可口的早餐食品。
7.汾陽燜鍋:將蔬菜、肉類、豆制品等食材浸泡於調味汁中,用大碗煮熟後供食用。
8.汾陽牛肉湯:選用當地牛肉和藥材,經過慢火熬制後制成的營養豐富的湯品。
9.汾陽炒豬肚:將豬肚切成薄片,加入豆腐、木耳等食材炒制而成的壹道美味菜肴。
10.汾陽牛雜火燒:將牛雜配以醬油、辣椒等調料,烤制在炭火上而成的特色小吃。