惠州有哪些美食值得壹試？

推薦白切胡須雞，白切胡須雞最好吃的是龍門縣，這是當地的特產，壹般選用半年左右而且重量在兩斤左右，而白切這種做法將雞原汁原味的提現出來，白切雞是浸湯出來的的，所以並沒有用過壹些炸炒燉這些方法來烹飪，使到熱力到肉不到骨，配上壹些姜蔥醬油和花生油等等配成的醬料，香嫩爽滑，別人說白切雞最好吃的是皮，壹口咬下去就跟火鍋的肥牛壹樣，醇香在口腔內打轉啊。