紅糖姜水湯圓是由紅糖、姜為主要食材做成的壹道飲品。具有調順月經；補充能量；外敷排毒滋潤；緩解皮膚瘙癢等作用。
準備材料：紅糖、姜片、速凍湯圓
1、鍋中放水燒開，湯圓無需解凍，直接放入燒開的沸水中。
2、水開後倒入涼水，重復三次
3、湯圓煮熟後撈出，放入碗中備用
4、鍋中放適量清水，加入紅糖和姜片
5、大火燒開後，關火。
6、將紅糖水倒入裝有湯圓的碗中即可享用
紅糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有強力的“解毒”功效，能將過量的黑色素從真皮層中導出，通過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成。另外，紅糖中蘊含的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用，能使皮下細胞排毒後迅速生長。