第壹個要介紹的是微山湖大閘蟹,這裏是名副其實的“大閘蟹之鄉”,每到秋季,大閘蟹便會大量上市,香脆可口,是美食愛好者必不可少的選擇。
要說到微山縣的美食,絕對離不開“滋味老火湯”,這裏的老火湯,選用的是當地的農村土雞、金華火腿等原材料,湯水清亮,鮮甜無比,讓人回味無窮。
最後壹道好吃的推薦是烙餅,微山縣的烙餅與其他地方的烙餅不同的是,它有著獨特的口感和做法。其制作用料主要是小麥面和豬肉末,加上調料,制作成扁平的圓形烙餅,外香裏嫩,讓人壹口接壹口。
在微山縣,不僅可以品嘗到美食佳肴,還可以欣賞到山水田園的自然風光,感受到濃厚的文化底蘊,這裏值得每壹個美食愛好者到訪。