1、鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是南京最出名的美食之壹，也是金陵地區特色美食的壹種代表。
2、鹽水鴨
鹽水鴨是南京著名的特產，也是金陵菜的代表之壹，截止到2022年8月，已經有兩千五百多年歷史了，鹽水鴨最能體現鴨子的本味。
3、醬板鴨
醬板鴨是南京金陵老街的傳統美食，截止到2022年8月，制作技術已經有600多年的歷史了，是南京金陵人愛吃的菜肴。
4、梅花糕
梅花糕是南京有名的小甜點，來源於明朝，現在已經發展為江南地區的壹種著名的風味特色小吃。
5、牛肉鍋貼
牛肉鍋貼是南京的必吃榜，是傳統的金陵小吃，被列為南京秦淮區的八絕之壹，是壹種煎烙出來的食品。