太原晉中的美食名稱有如下：
1、熏鴿
熏鴿是當地的特色美食，采用多種天然香料精心制作而成。工序繁復，做工講究。做出來的熏鴿香味紅艷油亮，味道濃郁，誘人垂涎三尺。肉質鮮嫩，嘗上壹口，讓人唇齒留香，回味無窮。
2、平遙牛肉
平遙牛肉是平遙的特產美食，肉質鮮嫩，醇香可口。色澤紅艷，香味濃郁，滋味悠長，讓人唇齒留香，念念不忘，十分值得品味。
3、榆次桃花面
榆次桃花面是榆次的特色小吃，選用面粉、胡蘿蔔、油炸丸子、雞蛋、山西燒肉等制作而成。口感豐富，別是壹番風味，讓人百吃不厭。
4、吊爐燒餅
吊爐燒餅是晉中的特色美食，歷史悠久，選料講究。做出來的燒餅香酥可口，味道純正。熏香味十足，風味獨具，讓人贊不絕口。
5、魚羊包
魚羊包皮薄軟韌，口感絕佳。它的餡料是用魚肉、羊肉、秘制老湯等壹起制作而成，十分具有特色。滋味鮮美，讓人欲罷不能，越吃越過癮。