滾雪球的家鄉美食中文50字介紹。

驢打滾是老北京和天津衛的傳統小吃之壹。成品有黃色、白色和紅色，真的很漂亮。因為最後制作過程中灑下的黃豆如老北京郊區野驢揚起的陣陣黃土，故名“滾雪球”。“驢打滾”的原料是大黃米線、黃豆、沙子、白糖、香油、桂花、綠肉絲和瓜子。它的生產分為三個過程:制坯，填充和成型。煮好的“滾雪球驢”裹滿了豆粉，色澤金黃，香甜松軟，風味獨特。它是壹種老少皆宜的傳統小吃。希望能幫到妳。