舌尖上的中國四川火腿哪壹集

1. 只有雲南的諾鄧火腿和浙江的金華火腿，分別在第壹季第1集“自然的饋贈”和第4集“時間的味道” 。

2.舌尖上的中國第壹季，在以往的影像素材裏，中國美食更多以"烹飪大師"或"美食名家"結構，展現的是"精湛的廚藝"和"繁復的過程"，能夠看到的電視節目也多以"比賽"的形式出現。在本片中，中國美食更多的將以輕松快捷的敘述節奏和精巧細膩的畫面，向觀眾，尤其是海外觀眾展示中國的日常飲食流變，中國人在飲食中積累的豐富經驗，千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美，以及上升到生存智慧層面的東方生活價值觀 。