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香酥紅糖燒餅的做法,怎麽做香酥紅糖燒餅好吃?

1.面粉中加入水和酵母粉,揉成面團20分鐘。

2.取壹個小碗,上面放壹點面粉,把熱花生油倒入面粉中。

3.攪拌均勻,制成糕點。

4.在紅糖、芝麻、椰絲中加入少許面粉和適量植物油,攪拌均勻,制成紅糖餡。

5.將面團揉勻,盡可能久的排氣。

6.搟成薄片後,把面皮均勻地鋪上。

7.沿著邊緣卷起帶子。

8.分成幾等份。

9.緊緊地捏住兩端,防止面皮流出。

10.取壹粒藥丸,用手壓平,用紅糖餡包好。

11.向下翻壓平。

12.電餅鐺預熱,抹少許底油,放入蛋糕坯。

13.壹面煎至金棕色後,表面刷植物油,翻面。

14.烤至兩面金黃。