龍蝦、班節蝦、花蝦、彈蝦、石斑魚、鯧魚、泥鯭魚、彩衣、魷魚、墨魚、八爪魚、沙蟲、泥丁、花蟹、青蟹、膏蟹、聖子螺、花甲螺、香螺、響螺、黃帝螺、油鱔、鮑魚等等。
而它們的烹飪方法多樣，蒸煮燜炒均可。海邊人多喜歡吃清淡的，新鮮海鮮多以白灼，這樣才能吃出原味，因此，喜歡吃原味的人可找當地漁民開的大排檔，喜歡烹調味的，推薦找具有壹定規模的餐廳。壹般北海較熱門的飯店都可點海鮮，若是專業做海鮮的店壹般都偏貴，但所選的海鮮質量也較好。因此根據個人需求來選擇吃海鮮的落腳點。
北海的景點自然以海為主題，讓妳感受這片蔚藍的世界。自然景點多無需門票，市內乘3路公交車就能到達主要景點；人文景點如海洋之窗等需門票。目前北海最著名的景點當屬潿洲島，島上風光奇美，最好小住上幾天，才能體會到真正的海洋天堂。